Boza Tarifi
Boza geleneksel bir Türk içeceğidir. Hazmı kolaylaştırır, mide yanmasını önler böyle bir çok faydasını yanı sıra oldukça da lezzetli bir içecektir. Bugün Boza Tarifi ile Boza nasıl yapılır, en kolay …
Devamını OkuBoza geleneksel bir Türk içeceğidir. Hazmı kolaylaştırır, mide yanmasını önler böyle bir çok faydasını yanı sıra oldukça da lezzetli bir içecektir. Bugün Boza Tarifi ile Boza nasıl yapılır, en kolay …
Devamını OkuEt yemeklerinizin yanına çok çok yakışacak bir pilav tarifi: Taze Soğanlı Patlıcanlı Bulgur Pilavı. Patlıcan zaten tüm pilav çeşitlerine ayrı bir lezzet katıyor ancak bir de yanına taze soğan ekleyince …
Devamını OkuGüneydoğu Anadolu’da özellikle Kilis’te yapılan Ezogelin Pilavı bir kaç bakliyatın karışımından meydana geldiği için oldukça doyurucu bir pilavdır. Ezogelin Pilav Tarifi (Kilis) ile sofranızda mercimek, bulgur ve pirinç güçlerini birleştirmiş …
Devamını OkuAdından da anlayacağınız üzere alacalı bir pilav tarifi paylaşıyoruz sizlerle. İçince bakliyata dair her şey var diyebiliriz. Bu çok lezzetli Alaca Pilav Tarifi ne pişireceğiniz konusunda karasız kaldığınız günlerin kurtarıcısı …
Devamını OkuBulgur pilavı bütün sebze ve et yemeklerinin yoldaşıdır. Patatesli Bulgur Pilavı da aynı şekilde tüm ana yemeklerinizin yanına yakışacak bir pilav tarifidir. Eğer farklı ve doyurucu bir pilav tarifi arıyorsanız …
Devamını OkuYeşil mercimek pilavı mutfaktan mutfağa değişiklik gösteren bir pilav çeşididir. Bulgurlu yeşil mercimek pilavına kimisi salça ekler kimisi eklemez. Kimisi pilavın yağını altına yakar kimisi üstüne. Ama Yeşil Mercimek Pilavı …
Devamını OkuSebzeli bulgur pilavı kişisel zevkinize göre şekillendirebileceğiniz bir pilav çeşididir. Sıradan pilavlara göre lezzetlidir ancak içine sebze girdiği içi koyulacak su miktarını tutturmak zorlaşabilir. Kıvamı yerinde, lapa olmamış, ağzınıza layık …
Devamını OkuBu tarifte hepimizin bildiği çorba çeşitlerinden olan ezogelin çorbası daha lezzetli olması için et suyu ile pişiriliyor. Bazen ezogelin çorbasını evde yaptığımızda lokantada yediğimizin lezzeti yakalamamız zor olabiliyor. İşte bu …
Devamını OkuEzogelin Çorbası Tarifi İlk önce mercimek, bulgur ve pirinç güzelce yıkıyoruz ve süzüyoruz. Bunları kapta 6 bardak su koyarak, haşlanmaya bırakıyoruz. Tenceremizde tereyağını eriterek işleme başlıyoruz. Soğanımızı yemeklik olacak şekilde …
Devamını Oku