Nar Reçeli Tarifi
Nar ayıklaması zahmetli ama yemesi bir kadar keyifli bir meyve. Kış mevsiminde benim en çok sevdiğim reçellerden biri de nar reçeli. Hele evde kendim yapınca o güzelim kırmızı rengine tadına …
Devamını OkuNar ayıklaması zahmetli ama yemesi bir kadar keyifli bir meyve. Kış mevsiminde benim en çok sevdiğim reçellerden biri de nar reçeli. Hele evde kendim yapınca o güzelim kırmızı rengine tadına …
Devamını OkuSeveni çoktur incir reçelinin o kadar ki adına film yapılmış bir reçel çeşidi olarak Türk sinemasında bile lezzetinden bahsettirir. Şaka bir yana yaz aylarının en sevilen meyvelerinden incirin bir çok …
Devamını OkuYeşil Mercimek Salatası tek başına oldukça sağlıklı ve doyurucu bir öğün olabilir. Bu tarifle Mercimek Salatasına sarımsaklı yoğurt ve etimekle farklı bir lezzet kattık. Siz de misafirleriniz ya da kendiniz …
Devamını OkuÇerkez Tavuğu ya da Çerkes Tavuğu aslında zahmetli bir yemek/meze çeşidi. Bu tarifle kolaylaştırılmış halini sizlerle paylaşacağız ki oldukça lezzetli bir versiyonu ve aslına en yakını diyebiliriz. Bir ceviz-tavuk lezzeti …
Devamını OkuCevizli Kabak Salatası Tarifi en hafifinden bir lezzet bombası. Yapımı da oldukça kolay ve keyifli. Misafir sofralarında görselliğiyle ve tadıyla sizi yıldız yapacak bir tarif. Tam kabak severlere göre bir …
Devamını OkuBugün sizlerle yine en sevdiğim mezelerden birini paylaşacağım. Üstelik paylaşacağım bir kaç püf noktası ile siz de patlıcanlı meze veya yemek hazırlarken rahat edeceksiniz. Yoğurtlu Patlıcan Meze tarifini aşağıdaki adımları …
Devamını OkuHerkesin sevdiği bir meze muhakkak vardır. Yemeklerin yanına da muhakkak bir meze gerekir bazıları için. Bugün sizlerle haydari tarifi paylaşacağız. Evet çok bilindik olan haydariyi ceviz içi ile renklendireceğiz ve …
Devamını OkuMercimek köftesi çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında, hazırlaması biraz zahmetli olsa da leziz bir seçenek. Zahmetli dedim diye hemen korkmayın, birlikte adım adım Mercimek Köftesi nasıl yapılır öğreneceğiz. Önceki tariflerimde Gaziantepli …
Devamını OkuGenelde Türk mutfağına ait pratik yemekler üzerine tarifler paylaştığımız sitemizde ara sıra sizlerle farklı mutfaklara ait tatlar paylaşmak istiyorum. Bunlardan biri Humus. Humus Suriye mutfağına ait farklı bir lezzet. Şimdi …
Devamını Oku