hellim peynirli yeşil salata

Hellim Peynirli Diyet Salata

43

Malzemeler Listesi

  • 1 demet kuzukulak
  • birkaç yaprak roka
  • yarım demet dereotu
  • yarım demet maydanoz
  • 8-9 dilim uzun kesilmiş hellim peyniri
  • 1 adet közlenmiş domates
  • zeytinyağı
  • nar ekşisi (ya da limon)
  • tuz

Tarifin Yapılışı

Merhaba, sizelere yine bir salata tarifi vermek istiyorum. Yaz aylarında hafif şeyler tüketme konusunda hepimiz hemfikirizdir muhtemelen.

Hellim Peynirli Diyet Salata Tarifi

İlk önce hellim peynirlerinin dilimlerini yağda kızartacak boyutlara getiriyoruz.
Eğer peynirleriniz çok tuzluysa, kızartmadan önce bir saat kadar suda bekletmenizde fayda var.
Dereotu, kuzukulak, roka ve maydanozu doğrayıp salatamızı yapacağımız kabın içine atalım.
Zeytinyağı, nar ekşisi (ya da limon) ve tuz, ekleyerek karıştırın.
Üzerine yağda kızarttığımız hellim peynirlerini dizelim.
Bir domatesi közleyip salatamızın ortasına koyalım. O domates, salatamızın hem lezzetini artırıyor hem de görselliğini tamamlıyor.
Salatamız hazır, afiyet olsun efendim.

Sen de yorum yaz, çekinme! Hepsini okuyorum.