Vitamin açısından oldukça zengin olan ıspanağı her mevsim pazarda, markette bulmak mümkündür. Tabii kışın sonuna doğru tam mevsiminde tüketmek de ayrıca faydalıdır. Ispanak kilo vermeye yardımcı, kalp ve damar hastalıklarına …
Devamını Oku
Elinizin altında kuru ya da taze barbunya varsa enfes bir zeytinyağlı yemeğe dönüştürmek için Zeytinyağlı Barbunya Tarifi’ne göz atmanız yeterli olacaktır. Barbunya yemeği hem doyurucu hem sağlıklı olmasıyla gönlünüzü fethedecektir. …
Devamını Oku
Herkesin damak zevkine pırasa yemekleri hitap etmez. Ancak bu tarifte kullandığımız portakal suyu ile zenginleşen lezzeti eminim hepiniz tatmak isteyeceksiniz. Üstelik bu tarifle sağlıklı diyet yapabilirsiniz çünkü pırasanın besin değeri …
Devamını Oku
Mis gibi bir zeytinyağlı yemek taze fasulye. Ancak püf noktalarına dikkat etmezsek tatsız tuzsuz bir yemek elde etmeniz kaçınılmazdır. Taze Fasulye Tarifi (Zeytinyağlı) sadece fasulyenin yazın değil kışın da lezzetli …
Devamını Oku
Yine Gaziantep mutfağında bulabileceğiniz bir tarifi sizinle paylaşacağız. Aslında Anadolu mutfağında herkesin bir çeşidi sevdiği bir yemektir dolma. Kimisi domatesin dolmasını, kimisi kabağın, kimisi de patlıcanın. Patlıcan dolması benim de …
Devamını Oku
Sindirim sisteminiz, karaciğer ve böbreklerinize iyi gelen bir bitki: enginar. Bitki dedik çünkü sebze mi meyve mi hala tartışma konusu. Ama bizim için önemli olan bu yararlı sebzenin nasıl tüketileceği. …
Devamını Oku
Merhaba zeytinyağlı sarma severler. Bu seferki tarifimizde etsiz yaprak sarmanın yapılışını sizlerle en pratik yoldan paylaşacağız. Her ne kadar sarma dolma yemekleri kulağa yapması zor gelse de emin olun bu …
Devamını Oku
Bu gün sizlerle türlü tarifi paylaşacağım. Bu türlü yemeğini evde kız kardeşimle birlikte pişiriyoruz. Türlü harika yemeklerden biri. Çok faydalı ve sağlıklı. İçerisinde fazla yağ yok ve bolca sebze var. …
Devamını Oku