Ranch Sos hazır yemek firmalarının en iyi soslarından biri. Peki biz evde nasıl yapacağız. Ranch sos yapımının tüm incelikleri bu tarifte. Üstelik lezzetli bir Ranch Sos Tarifi arıyorsanız bu tarif …
Devamını Oku
Bolonez sos genelde makarnalarla kullanılan bol kıymalı bir sos çeşididir. Ancak ben bolonez sosu kızartmalara da oldukça yakıştırıyorum İster tek başına ister makarna ve kızartmalarla tüketin ama bu tarifi mutlaka …
Devamını Oku
Biraz fazla ve değişik malzemeler gerektirse de evde barbekü sos yapmak oldukça kolay bir iş. Üstelik aşağıda vereceğimiz tarifle hazır barbekü sosları sollayacaksınız. Buyurun Barbekü Sosu (BBQ SOS) tarifi. Bütün …
Devamını Oku
İçinde katkı maddesi olmayacağı için evde kendi mayonezinizi yapmak istiyorsunuz ama mayonezin kıvamını bir türlü tutturamıyorsanız doğru tariftesiniz. Evde mayonez yapımının tüm püf noktaları bu sayfada saklı. Üstelik evde mayonez …
Devamını Oku
Domates sosu hepimizin kolaylıkla yaptığı bir sostur. Makarnalara, kızartmalara ve cipslere çok yakışır. Ancak herkesin domates sosu tarifi farklılık gösterebilir. Aşağıdaki tarifi ben bütün yemeklere çok yakıştırıyorum ancak bu tarifin …
Devamını Oku
Makarnalarınızın, cipslerinizin ve hatta salatalarınızın üzerine ekleyebileceğiniz değişik bir sos arıyorsanız Kolay Pesto Sos Tarifi aradığınız tarif olabilir. Taze fesleğen yaprakları ile sarımsağın bir arada ne kadar lezzetli olduğuna şaşıracaksınız. …
Devamını Oku
Benmari usulü diye sürekli duyuyoruz da peki nedir bu benmari? Nasıl yapılır, nerelerde kullanılır? Ne işe yarar? Pastalarda ve tatlılarda sıkça kullanılan benmari yöntemi, daha sağlıklı temiz ve lezzetli bir …
Devamını Oku
Meksika mutfağından salsa sos. Evde hazırlayıp ızgara et, tavuk, cipsler ve makarnalarla birlikte kullanabileceğiniz bu lezzetli sosu özellikle acı sevenler çok beğenecekler. Bazıları cips sosu diyor :) hoşuma gidiyor bu söz …
Devamını Oku
Beşamel sos türlü türlü yemeklerimize tat katıyor. Beşamel sosla makarnalar, püreler neler neler yapılıyor. Beşamel sosla yapılan yemekleri öğrenmeden önce gelin sosu nasıl hazırladığımızı görelim. Beşamel Sos Tarifi Öncelikle tencereye …
Devamını Oku