Malzemeler Listesi
- Yarım kilogram tavuk eti
- 10-15 tane cherry domates
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı toz kişniş
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
- Zeytinyağı
Tarifin Yapılışı
Kim sevmez kebap et ağırlıklı beslenmeyi sevenlerin bir numaralı tercihi kebap ve ızgara çeşitleridir. Bugün sizinle tavuk kebap ya da tavuk şiş diyebileceğiniz ve evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif hazırlayacağız. Evde Tavuk Kebabı Tarifi ile ailenize ve sevdiklerinize uygun fiyatlı ve müthiş lezzetli bir sofra kurabilirsiniz.
- İlk önce limonumuzu sıkalım ve derince bir kaseye koyalım daha sonra üzerine mısır unu, yoğurt, sarımsak, kişniş, tuz, baharatları ekleyelim.
- Bu karışımın üzerine kare şekilde doğramaya çalıştığımız tavuk etini ekleyip karıştıralım. Kasenin üzerine streç film çekip buzdolabında 15 dakika beklemeye alalım.
- Izgarada pişireceksek ızgarayı, yanmaz yapışmaz tavada pişireceksek tavayı önceden ısıtıp,terbiyelediğimiz tavuk ve cherry domatesleri peş peşe şişe dizelim.
- Daha sonra sonra tavuk kebapları ara sıra çevirerek 10-12 dakika kızartalım.
Not: Tavuk etlerini gögüs eti tercih etmemizde lezzet açısından yarar var. Ayrıca bizce yanına en çok bulgur pilavı ve fesleğenli ayran yakışacaktır. Tıklayıp tariflere gidebilirsiniz.
