Malzemeler Listesi
- 3 tane orta boy domates
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tane tavuk bulyon tablet
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tarifin Yapılışı
Bu tarifimiz zahmetsiz ve pratik bir pilav tarifi. Sade pilav yerine domatesli pilavı tercih edeceğinizden eminim.
Domateli pilav nasıl yapılıyormuş, şöyle tarifine geçelim.
Domatesli Pilav Tarifi
Pişirmeden önce pirinçleri yarım saat kadar ılık ve az tuzlu suda bekletmekte fayda var.
Pirinçleri süzelim. Pilavı yapacağımız tencereye yağ koyup 10 dakika kadar pirinci kavuruyoruz.
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz ve domatesleri ekliyoruz, 2 dakika kadar kavurduktan sonra, sıcak su, tuz ve tavuk ya da et bulyon tableti de ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
Piştikten sonra bir süre demlendirmeliyiz.
Demlenmesini beklerken tencereye 2 dilim bayat ekmek koyarsanız daha iyi demlenir.
Sıcak olarak servis yapın, afiyet olsun.
tarif için teşekkürler.
Ben daha acemiyim ama ustasın dedirttiniz
valla bencede harika tarifler. elimden geldiğince denemeye çalışıyorum:)
Ellerinize sağlık, tekrar bekleriz.
Beğenmenize çok sevindik Gülsüm hanım, eğer herhangi bir tarifimizi denerseniz sonucu bizle paylaşmayı unutmayın.