tuzlu kuru pasta acılı kuru pasta pratik kuru pasta

Pratik Tuzlu Acılı Kuru Pasta

46

Tarifin Özeti

8
kişilik
40
dakika
4
yorum

Bu tarifin kategorileri Börekler-Hamur İşi, Kekler-Pastalar ve bu tarifte kullanılan malzemelerin bazıları , , , , , , , . Tarif hakkında yorum yapmayı ve eğer beğenirseniz paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun.

Çayın yanına ne yapalım? Tuzlu kuru pasta :) Güzel güzel şekillerle hoş görünümlü pratik pastamızı hazırlamak o kadar da zor değil. Hamurunu hazırladıktan sonra pişmesi çok kısa sürüyor. Pratik...
Tarifin Devamı Aşağıda

Malzemeler Listesi

  • 1 paket margarin ya da 200 gram tereyağ
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 4 çay kaşığı tuz
  • yarım su bardağı yogurt
  • 4 yemek kasigi toz şeker
  • 3 - 4 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı)
  • üzerine süs olarak
  • yumurta, susam, çörek otu

Tarifin Yapılışı

Çayın yanına ne yapalım? Tuzlu kuru pasta :) Güzel güzel şekillerle hoş görünümlü pratik pastamızı hazırlamak o kadar da zor değil. Hamurunu hazırladıktan sonra pişmesi çok kısa sürüyor.

Pratik Tuzlu Acılı Kuru Pasta Tarifi

Pratik tuzlu pasta için önce hamurumuzu hazırlayalım. Hamur için varsa tereyağ yoksa margarini, sivi yagi, tuz, şeker, yoğurt ve unumuzu bir kaba dökelim, kabımızı derin bir kap seçelim. Şimdi bunları iyice yoğuralım, bir süre yoğurduktan sonra ele yapışmayacak bir kıvama gelicektir.

Eğer dilerseniz hamurun bir kısmını ayırıp içine pul biber dökerek, acılı kuru pasta da yapabiliriz. Bir kısmına kekik eklyip aynı anda 3 çeşit kuru pasta yapabilirsiniz. Değişik lezzetler hazırlamak elimizde. 180 santigrat dereceye getirelim fırını. Merdane kullanarak ve keserek keyfinize göre hamurumuzu şekillendirelim. Mesela kalp kalp yapabiliriz hamurumuzu. Hazırladığımız şekilli hamuru yağlanmış tepsiye dizelim.

tuzlu kuru pasta acılı kuru pasta pratik kuru pasta

Bağzılarını, biberli, bazıalrını sade yaptık, güzel de görünüyorlar değil mi? Üzerine yumurta sarısı sürüp eğer isterseniz susam dökün, çörek otu dökün. 15 – 20 dakika pişirince hazır oluyor, zaten üzeri kızardığı an pişmiş demektir. Yakmamaya dikkat edin :)

Bu tarif için 4 yorum var, bakalım neler söylenmiş?

  1. Tepsiye yağlı kâğıt kullanabilirsiniz.Fırına giren yani sıcakla ilgili işlerde alimünyum folyo kullanmayalım.Aliminyum folyonun ısı ile yiyeceklerle temasından kaçınalım

    1. tuzu daha fazla koysanız tadı tuzlu olur, şekeri azaltabilirsiniz ama koymazsanız yine acımsı oluyor, bilginize.

Sen de yorum yaz, çekinme! Hepsini okuyorum.