Malzemeler Listesi
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 3 - 4 dal maydanoz
- Kızartmak için sıvı yağ
- 1 tutam karabiber
- Yeterince tuz
Tarifin Yapılışı
Mücver tarifi pratik bir lezzet, 25 dakika da hazır oluyor. Bu tarifte size Patatesli Mücver ‘i anlatacağım. İsterseniz diğer mücver tariflerine de bir göz atabilirsiniz.
Patatesli Mücver Tarifi
İlk olarak güzelce yıkadığımız patateslerimizi tuzlu suya atıp, yumuşayana kadar haşlayalım.
Ardından patatesler haşlanınca soyup rendeleyin.
Maydanozu ve soğanı ayrı bir yerde incecik kıyın.
Derin kaba patatesi, yumurtayı, unu ve diğer malzemeleri koyup iyice karışana kadar yoğurun.
Hazırladığınız patatesli mücver karışımından parçalar kopartarak elinizle şekillendirin.
Kızgın yağa atıp her tarafını kızartın.
Patatesli mücver hazır.
Sıcak olarak servis yapın. İsteğe göre yoğurtla birlikte servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Ocağı ne zaman kısıyoruz ?
soğanı ve maydanozu napıyoduk
incecik doğradıktan sonra diğer malzemelere ekliyoruz
Bütün malzemeyi
Karıştırmak yeterli
patatesi haşlamadan yapsak zaman yok da olur mu öyle de yani ne fark eder ??
malesef, haşlamanız gerekicek
Ya pardonda neyini anlamiyosunuz hersey gayet acik
ya allah askina su tarifi bilen dogru durust anlatsin hic bisey anlamadim…????
Anlaşılmayan kısmı tekrar anlatmaya çalışabilirim.
kıyın ne demek
kıymak, incecik kesmek doğramak demektir. ufaltmak demektir
begendim ama maydonoz koymasak olurmu??
isteğe göre olabilir fakat maydanozlu daha çok beğeniliyor.
begendim ama maydonoz koymasak olurmu??
merhaba, maydonoz mücverin tadında önemlidir. bence maydonozsuz yapmayın
Ben bunu patesleri haşlamadan yapiyorum.cıtır cıtır güzel oluyor.
Ben bunu patesleri haşlamadan yapiyorum.cıtır cıtır güzel oluyor.
FENA DEGİLLL
maydonoz koymasak olurmu
unu ne zaman koyuyoruz
patatesi yumurtayı ve diğer malzemeleri yazmışım, patates ve yumurta ile birlikte konulabilir
Yumurtayi ne zaman koyuyoruz ?
sebzeleri kıydıktan sonra karıştırıp üzerine yumurtayı ekleyiniz.
yumurta katmasak olurmu
malesef o zaman yapışmaz :)