Dip sos, sos, ev yapımı sos işte bunlar benim ciplerin, makarnaların yanına eklemeyi en ennnn sevdiğim şeyler. Peki közlenmiş patlıcanlı sos nasıl olur derseniz enfes olur enfes derim. Patlıcanlı Dip Sos …
Devamını Oku
Et yemeklerinizin yanına çok çok yakışacak bir pilav tarifi: Taze Soğanlı Patlıcanlı Bulgur Pilavı. Patlıcan zaten tüm pilav çeşitlerine ayrı bir lezzet katıyor ancak bir de yanına taze soğan ekleyince …
Devamını Oku
Güveçte yemek tarifleri en lezzetli fırın yemekleri olabilir. Biz de sizinle Tavuklu Sebzeli Güveç tarifi paylaşıyoruz ki hem uygun fiyatlı hem de oldukça lezzetli bir yemeği sofranızda, midenizde misafir edin …
Devamını Oku
Patlıcan musakka yemeği tam bir klasiktir. Yanına bir pilav ve salata ile günün menüsü hazır. Ancak bazen tam lezzeti yakalayamayabiliyoruz. Tüm püf noktalarıyla Patlıcan Musakka Tarifi kolayca hazırlayabileceğiniz bir tariftir. …
Devamını Oku
Bu öyle bir pilav tarifi ki tek başına ana yemek olarak sofraya koyabilirsiniz. Patlıcanlı Antep Fıstıklı Pilav Tarifi üstüne et kavurma ile ya da tavuk kızartmalarıyla servis edebileceğiniz bir pilav …
Devamını Oku
Bugün sizlerle yine en sevdiğim mezelerden birini paylaşacağım. Üstelik paylaşacağım bir kaç püf noktası ile siz de patlıcanlı meze veya yemek hazırlarken rahat edeceksiniz. Yoğurtlu Patlıcan Meze tarifini aşağıdaki adımları …
Devamını Oku
Türk mutfağının vazgeçilmez fırın yemeklerinden olan karnıyarık yemeği bu tarifle sizinde sofranıza gelecek. Karnıyarık özellikle et yemeklerini patlıcanla sevenlere hitap eden oldukça doyurucu ve geleneksel bir lezzet. Evinizde tek yemeklik …
Devamını Oku
Şakşuka Tarifi, Yanında servis edeceğiniz diğer yemeklere göre, şakşuka güzel bir ana yemek ya da meze olabilir, buyrun tarife geçelim. Şakşuka Tarifi, Şakşuka nedir, nasıl yapılır? Sebzeleri iyi yıkayın. Kabak, …
Devamını Oku
Önceki yazılarımda da Gaziantep’li olduğumdan bahsetmişimdir. Bu gün size, Gaziantep yöresine ait, şöyle bayıla bayıla yiyebileceğimiz bir yemek tarifi olan Ali Nazik tarifini paylaşacağım. Fakat önce Ali Nazik hakkında biraz …
Devamını Oku