Kuru fasulye Anadolu’da en çok tercih edilen yemeklerden biridir. Baklagillerin içinde kendine özel bir yeri olan kuru fasulyenin lezzetli çeşit çeşit yemeği, salatası vardır. Bugün sizlerle pastırmalı kuru fasulye tarifi …
Devamını Oku
Çalışan hanımlara, canı aşure çekenlere, tek başına olan erkeklere, öğrencilere, kısacası pratik olarak aşure yapmak isteyenler için yazıyorum bu tarifi. Çok vakit harcamadan, malzemesi basit ve az miktarda malzemeyle yapılan bir …
Devamını Oku
Aşure tatlısı bereketi simgelemektedir, bir çok yörede farklı farklı yapılışı vardır. Aşure, bir çok değişik malzemelerle de yapılır. Bazıları pekmezli aşure yapar, kimisi, pekmezsiz ama bol şekerli. Herkesin aşure tarifi …
Devamını Oku