Malzemeler Listesi
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 tane yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı süt
- 125 gram margarin (oda ısısında yumuşamış)
Tarifin Yapılışı
Ev Yapımı Bisküvi Tarifi ile içiniz rahat evde kendi bisküvilerinizi yapabileceksiniz. Üstelik oldukça lezzetli bu bisküvilerde her hangi bir katkı maddesi olmadığı için çocuklarınız da rahatça yiyebilecek. Kendi bisküvimi nasıl yaparım, ende bisküvi yapmak kolay mı, bisküvi tarifi nerede bulurum gibi soruların cevabı bu yazıda.
- Pudra şekeri, yumurta, kabartma tozu, vanilya, süt ve margarin (oda ısısında yumuşamış) derin bir karıştırma kabında güzelce karıştırılır.
- Sıvı krema kıvamına gelen bu karışıma un elenerek ilave edilir ki topaklanma yapmasın.
- Unu biraz biraz eklerken bir yandan da meydana gelen hamur yoğurulur.
- Un ekleme işlemi bitip hamur hazır hale gelince mutfak tezgahına çok çok az un serpilir ve hamur üzerine koyulup merdane ile açılır.
- Açılan bisküvi hamuru istenilen şekil ve ebatlarda parçalara ayrılıp 180 derecede ısınmış fırına gönderilir.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt açabilirsiniz.
- Bisküviler 15-20 dakika pişse yeterli olacaktır. Tarifimiz hazır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
