Malzemeler Listesi
- 3 tane yumurta
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 tane orta boy havuç
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Tarifin Yapılışı
Herkese merhaba, herkesin çok sevdiği bir kek tarifine geldi sıra. Fakat, ben nedense havuçlu keke hiç ısınamadım. Benim damak zevkime pek uymasa da herkes bu tarife bayılıyor. Şimdi bakalım Havuçlu Kek Tarifi nasılmış?
Havuçlu Kek Tarifi
Madem havuçlu kek yapıyoruz, işe havuçları rendelemekle başlayalım. Rendelediğimiz havucu yarım su bardağı kadar şekerle kısık ateşte ocakta çevirelim. Ardından bir kenara bırakın soğusun. Yumurtayı güzelce çırpalım, güzel çırptığımızı nasıl anlayacağız? Yumurtalar köpüklü köpüklü olunca güzel çırpmışız demektir ve içine geriye kalan bir buçuk su bardağı kadar şekeri katabiliriz. Şeker yumurtanın içinde iyice karışana kadar da çırpmaya devam. İçine bir su bardağı kadar sıvı yağı koyalım, bir su bardağı kadar süt koyalım, bir tatlı kaşığı tarçın koyamı sakın unutmayın, havuçlu keki yerken, tarçının kek neler kattığını göreceksiniz. Ardından eğer soğumuşsa rendelediğimiz havucu, vanilyayı, kabartma tozunu ve en son olarak üç su bardağı kadar un ekleyip karıştıracağız. Fakat, mümkün oldugunca verdiğim sıraya göre katın malzemeleri ve unu en son koyun. Unu ekleyip karıştırdıktan sonra da, karışımı kek kalıbına dökeceğiz fakat, kek kalıbını yağlayınız. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında bunu pişirelim (Yaklaşık 40-45 dakika içerisinde pişer). Kek pişerken çayı demlemeye başlayalım.
İşin sırrı iyi demlenmiş çayda da olabilir :) afiyet olsun.
İnternette gördüğüm en garanti havuçlu kek tarifi. Tarife uyarak yaparsanız ve fırınınızın sıcaklığını doğru ayarlarsanız kötü bir sonuç çıkarma ihtimaliniz çok düşük. Dileyen biraz toz zencefil ve parçalanmış ceviz de ekleyebilir.
Havuç aşığıyım ve çok beğendim
Gerçekten tam ölçülü tarif. ellerinize sağlık harika oldu.normalde kekim kabarmazdi çok güzel
Bir Erkek olarak Tarifinizi adım adım uyguladım.Sonuç mükemmel.Herkes çok beğendi.Teşekkür ederim.
Tarifimizi deneyip bizimle yorumunuzu paylaştığınız için çok teşekkür ederiz. Afiyet olsun.
Merhaba keki bu saatte yaptım (: şuan pişiyor ama olmaya bilir bu da benden kaynaklı unu biraz fazla geldi sanırım sebebi de un için farkli bir bardak kullanışım :\ ben tarçın koymadım zati evde yoktu. Bakalım nasıl olucak kekim daha doğrusu havuçlu ekmeğim (:
Eee tabii bu tarife bakınca siz bu kek ile aranızı düzeltemezsiniz.
Bir kere havuçlu kek cevizli olur. Cevizler ince doğranır ve mutlaka 1 limon kabuğu rendesi katılır ayrıca 2 su bardağı şeker imkan yok konulmaz, 1.5 su bardağı şekerdir çünkü zaten havucun da şekeri vardır. Ayrıca 4 yumurtadır.
Katkınız için çok teşekkürler, yorumunuzu okuyan ziyaretçilerimiz ceviz fikrinizden yararlanacaktır.
Kizlarimla simdi yaptik firinda pisiyor insallah yorumlar gibi guzel olur tesekkurler tarif icin :)))
İlk defa kek yapıyorum tarifinizi deniyorum ınsllah güzel bişey olur
havuclar rendelenicek mi?
Bu keki iki ölçü yapsak olur mu sizce? Her malzeme için * 2 mi yapmaluyım?
arkadaşım istedi havuçlu kek tarifini ins beğenir sevgilerle Arife
Tarçın katmasak olur mu peki?
elbette tarçın sevmiyorsanız katmayınız :)
Denicem inşallah güzel olur ?
tarifi denedim e çok güzel oldu:):)
havuclari sekerle cevirmemiz sartmi
malesef, şekerli bir kek hazırladığımız için havuçların şekerle çevrilmesi gerekir
arkadaşlarımla pikniğe gideceğim ve kekinizi ilk kez yaptım tadı enfes tarif için teşekkür ederim :)
Merhaba,birazdan havuçlu kekinizi deneyeceğim,çok heyecanlıyım bakalım nasıl olacak :))))
Bende şimdi yapcam ama 2 su bardağı şeker fazla degilimi?
iyidir iyi :=)
20 nisan oglumunun dogum günüydü ama yarin kutlayacagiz ve pastasi havuclu kekten olucak üzerine süslemeler yapicam,2 yasindaki oglum icin süper olucak☺️
Benim cok yaptigim bir kek cok lezzetli ve cocuklar icinde cok saglikli,tarif icin tesekkürler
Merhaba :)
Gercekten harika bisey oldu,gecen haftalar esim istemisti havuclu kek bi tariften yaptim ve normal kekten bile sogudum kendimde hata aramistim ama bu sefer ki mukemmel sorun bende degil tarifteymis..
ya ben tarcını unuttum :(:(
Evet denedim dediğiniz gibi sadece görünüşü farklıydı ama yiyenler sanki biraz tarcini fazla olmuş dediler… Bence güzeldi yinede yenildi cok teşekkür ederim ,değişik tariflerde bekliyoruz şimdiden ellerinize saglık …
Uzun zamandır bunu yapmak istiyordum kısmet bu güne imiş simdi gidip deniycem yalnız bi sorum olucak bu tarifi normal tepsiye yapsam nasıl olur ki bilemedim…kek icin yorumuda sonra yapicam inşallah beceririm şimdiden sagolun…
Normal tepside de yapabilirsiniz, sadece görünüşü farklı olur.
1 bardak iri çekilmiş ceviz ekleyin çok güzel oluyor..tavsiyedir..afiyet olsun :)
Katkı için teşekkürler, yine bekleriz.
Ben devamlı yapıyorum havuçlu kekinizi tarif için teşekkürler çok güzel oluyor :)
Merhaba Fatma, diğer tariflerimizi de beğeneceksiniz, iyi günler.
Öğrenciyim.evde havuç vardı,nasıl bişiler yapsam diye aranıyodum.henüz denemedim ama harika olacağını düşünüyorm.tarif etmeniz bile beni yüreklendirdi.teşekkür ederim.
sevindim :)
Gerçekten harika oldu acemi olmama rağmen bu tarifle çok güzel yaptım Teşekkürler
sevindirik oldum ;)
yapıcam birazdan çokta severim
2 su bardagi seker cok digilmi Ben kek yaptigim zaman 1 su bardagindan az seker koyuyorum
tarif için teşekkür ederim şimdi denemeye gidiyorum :)
çok şahane bir kek oldu buram buram tarçın kokuyor….
büyük tepsiye 2 ölçü yaptım,ceviz ekledim harika bi kek oldu :))
afiyet olsun
Havucun yerine hindistan cevizi koya bilir miyim acaba ?
malesef, tadı düşündüğünüz gibi olmaz
Simdi kalkıp havuclu keki yapmaya gidiyorummm :)) harika gozukuyo ellerinize saglik onceki gun köstebek pastasi bugün havuclu kek dunde de silivri tatlisi yaptim(( baska bi siteydi tarif)) aksam aksam :) gordukce resmleri yapmak istiyorm :)
Köstebek pastanizi yaptim demin dolaba koydum cay demliorum yanina simdii :)) sira havuclu kekinizde istiodum kismet sizin tarifinizi denemekmis :)) kostebek te cok guzel oldu kenarindan mincirdim demin
afiyet olsun :)
kekinizi denedim veeee fevkaladenin fevkinde bir kek oldu. iki gün üst üste yaptım komşularıma ikram ettim onlarada tarifinizi verdim teşekkürler
rica ederim Nurçin hanım, afiyet olsun.
merhabalarr, bayildim tarife… ayni sizin tarif ettiginiz gibi yaptim ve cok guzel oldu:) yeni evliyim, esimde cok begendi;)
sadece firinimdan dolayi sanirim 45 dak degil, 60 dak da tam olarak pisti;)
artik bu siteyi hep takip edicem.. hersey icin tesekkurler
rica ederim, beğenmenize sevindim, afiyet olsun.
Havuclu kek denemesi basari ile sonuclanmistir..oldukca leziz ve hafif idi,,Tarif icin cok tsk ler
Umarim pratik ve hafif olan bir cok tarifleriniz vardir, bu konuda sizden öneride beklerim ..Emeklerine saglik olsun ..
Sevgiler
beğenmenize çok sevindim, elbette buna benzer tariflerimiz var ve belirli aralıklarla sizlerle paylaşacağız.
Ben araniza hosgeldim :)
Havuclu kek tarifini cok duydum lakin hic yapmamistim,,simdi tarifi defterime not ettim ve denemek icin mutfaga gidiyorum..Bakalim becerebilecekmiyim ve tabiki önerilen siralamaya cok özen göstererek yapacagim :) .Bana sans dileyin .
Selamlar
Hoşgeldiniz ;)
havuçlu keki denedim çok güzel oldu .havuç yemeyen çocuk bile yedi.herkese tavsiye ederim.
ayrıca ben bir avuç kadar ceviz kırığı kattım çok yakıştı.
Nagihan hanım merhaba, keki beğenmenize çok sevindim. Sitemize tekrar bekleriz, iyi günler.