Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması

6
kişilik
40
dakika

Yine Gaziantep mutfağında bulabileceğiniz bir tarifi sizinle paylaşacağız. Aslında Anadolu mutfağında herkesin bir çeşidi sevdiği bir yemektir dolma. Kimisi domatesin dolmasını, kimisi kabağın, kimisi de patlıcanın. Patlıcan dolması benim de …

Devamını Oku
yağlama

Kolay Yağlama Tarifi

6
kişilik
15
dakika

Kayseri mutfağının benim için mantıdan sonra gelen en en iyi yemeklerindendir yağlama oralarda şebit de derler bu yemeğe. Tek zahmetli tarafı hamur açma kısmı sizde üşeniyorsanız ama bu lezzetten mahrum …

Devamını Oku
pastırmalı kuru fasulye

Pastırmalı Kuru Fasulye

6
kişilik
45
dakika

Kuru fasulye Anadolu’da en çok tercih edilen yemeklerden biridir. Baklagillerin içinde kendine özel bir yeri olan kuru fasulyenin lezzetli çeşit çeşit yemeği, salatası vardır. Bugün sizlerle pastırmalı kuru fasulye tarifi …

Devamını Oku
yılbaşı hindisi

Yılbaşı Hindisi Tarifi

8
kişilik
150
dakika

Yılbaşı yaklaşırken biraz zahmetli ama yılbaşının klasik yemeği olan hindi tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Misafirlerinizi ağırladığınız sofrayı daha da özel kılacak yılbaşı hindisi tarifi ni sizlerle paylaşırken püf noktaların altını …

Devamını Oku