Tam hamur işi severlere göre bir pilav tarifi: Perde Pilavı Tarifi. Yapılışı biraz zahmetli olsa da sonunda ulaşacağınız lezzete değecektir. Önemli misafirlerin gözünü, gönlünü doyurabileceğiniz bir tarif. Ben Perde Pilavı yaparken …
Devamını Oku
Kahvaltıda sıcacık ve lezzetli ekmekler yapmayı kim istemez ki? Bir de kolay bir tarifle minnak ekmekler elde edeceksek değmeyin keyfimize. Kahvaltılık Ekmek Tarifi aradığınız tarif olabilir. Maya ile un hariç tüm …
Devamını Oku
Karadeniz’in mükemmel ötesi lezzeti Laz böreği nasıl yapılır? Laz böreği tatlı mı tuzlu mu? Laz Böreğinin içinde ne var? Bu soruların yanıtını ben de kısa zamana kadar bilmiyordum. Daha doğrusu …
Devamını Oku
Tavuk ya da et suyu kullandığımız için kış aylarında ilaç niyetine tükettiğimiz Un Çorbasının en basit tarifi bu yazımızda. İstediğiniz baharatlarla renk ve lezzet kattığınız Un Çorbası hem sizin hem …
Devamını Oku
Mantar herkese hitap etmese de bu tarifte kremalı kıvamı ile mantarı sevebileceksiniz. Kış sofralarına en çok yakışan çorbalardan biri: Kremalı Mantar Çorbası Tarifi. Hem oldukça kolay bir çorba tarifi hem de …
Devamını Oku
Ay Çöreği ya da kuruvasan aslında içinde kakao, fındık bulunan tatlı bir hamur işi. İsmini hilal şeklinde yapılışından alan Ay Çöreği uzun süredir bizim de soframıza girdi. Gerek tatlı çeşitleriyle …
Devamını Oku
Kendi granola barınızı nasıl yapacağınızı bilmiyorsanız buyurun Ev Yapımı Granola Bar Tarifi yazımıza bir göz atın. Çünkü kolay gronala bar yapımı bu tarifte gizli. Hem lezzetli hem de karnınızı uzun …
Devamını Oku
Ev Yapımı Bisküvi Tarifi ile içiniz rahat evde kendi bisküvilerinizi yapabileceksiniz. Üstelik oldukça lezzetli bu bisküvilerde her hangi bir katkı maddesi olmadığı için çocuklarınız da rahatça yiyebilecek. Kendi bisküvimi nasıl …
Devamını Oku
Köri Güneydoğu Asya mutfağında taa buralara gelen bir lezzet. Şimdilerde bir çok markette kolaylıkla köri bulmamız mümkün. Köri aslında bir çok baharatın karşımı olduğu için makarnalara ama özellikle et yemeklerine …
Devamını Oku