Köri Güneydoğu Asya mutfağında taa buralara gelen bir lezzet. Şimdilerde bir çok markette kolaylıkla köri bulmamız mümkün. Köri aslında bir çok baharatın karşımı olduğu için makarnalara ama özellikle et yemeklerine …
Devamını Oku
Canınız kadayıf yemek istiyor ama şerbetli tatlı fikri size ağır mı geliyor. O zaman bir sütlü tatlı ile tel kadayıfı karıştıralım. Ortaya sizin zevkinize uygun bir lezzet çıksın. Tel kadayıf …
Devamını Oku
Waffle son zamanların en favori tatlısı. Açıkçası hemen hemen her çeşidini ben de severek yiyorum. Bazen de evde canım çekiyor ancak dışarı çıkıp almaya üşeniyorum. Evde yapmayı denedim ve başarılı …
Devamını Oku
Evettt ocak ayı geliyor kış çetin geçecek mi bilinmez ama brokoli pazarlara düşecek orası kesin. Sağlıklı yaşayayım kış çetin geçse de ben bünyemi sağlam tutayım diyorsanız. Diyetteyseniz ya da sadece …
Devamını Oku
Şu soğuk günlerde yemek yapmaya üşeniyorsanız bu mevsime ait karnabahardan yemek yapmak hatta karnabahar kızartması yapmak en kolayı. Evdeki herkesin beğenerek yiyeceği Karnabahar Kızarması yapması da oldukça zahmetsiz bir yemek. …
Devamını Oku
Su böreği hamur işi deyince herkesin gözünde canlanan nefis görüntü değil mi? Ancak oldukça zahmetli bir börek çeşidi olduğu için şimdi hanımlar hazır yufka ile su böreği yapıyor. Biz de …
Devamını Oku
Trileçe son zamanların favori tatlılarından. Hem hafif bir sütlü tatlı hem de evde hazırlaması oldukça kolay. Üstelik bu kolay trileçe tarifi ile fazla vaktinizi harcamadan misafirlerinize bu tatlıyı hazırlayabileceksiniz. Biz …
Devamını Oku
Bu lezzetli tatlıya Osmanlıdan beri sofralarımızda yer veriyoruz evet güllaçtan bahsediyorm. Güllaç tatlısı hafif ve lezzetli bir tatlı olarak özellikle ramazanlar da tercihimiz oluyor. Ağı yemeklerin üstüne serin, hafif ama …
Devamını Oku
Evet kış geldi havalar soğudu içinizi ısıtacak içeceklere mi ihtiyacınız var. Dışarıda içtiğiniz sıcak çikolatanın aynısını evde kendinize ve misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Nasıl mı tabi ki de sıcak çikolata (hazır …
Devamını Oku