güveçte tavuk

Tavuklu Sebzeli Güveç

44

Malzemeler Listesi

  • 1 kilogram kuşbaşı tavuk eti
  • 10-12 tane arpacık soğan
  • 3 tane patlıcan
  • 3 tane domates
  • 2 tane kabak
  • 2 tane havuç
  • 3 kırmızı biber
  • 2 tane dolmalık sarı biber
  • 2 tane dolmalık yeşil biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber

Tarifin Yapılışı

Güveçte yemek tarifleri en lezzetli fırın yemekleri olabilir. Biz de sizinle Tavuklu Sebzeli Güveç tarifi paylaşıyoruz ki hem uygun fiyatlı hem de oldukça lezzetli bir yemeği sofranızda, midenizde misafir edin :)

  1. Tavuk etlerimizi yanmaz yapışmaz tavada mühürleyelim. Yani her tarafını yüksek ateşte rengi değişene kadar bekletelim ama tam anlamıyla pişirmeyelim.
  2. Soğanlarımızı soyalım ve doğramayalım. Fırına girmeye uygun bir güveç kabının tabanına arpacık soğanları bütün olarak yayalım.
  3. Soğanların üzerine güvece tavuk etlerini ve küp doğradığınız sebzeleri ilave edelim.
  4. Son olarak bu Tavuklu Sebzeli Güveç üzerine zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyelim.Önceden 200 derecede ısıttığımız fırında 35 dakika kadar pişirelim.
  5. İsterseniz yanına bir pilav ile servis edebilirsiniz değişik pilav tarifleri için tıklayın.

Not: İlave lezzet ipucu: Domateslerin kabuklarını soyun.

Sen de yorum yaz, çekinme! Hepsini okuyorum.