susamlı ızgara tavuk göğsü

Susamlı Izgara Tavuk Göğsü

26

Malzemeler Listesi

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 3 adet yumurta beyazı
  • 1 tatlı kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz

Tarifin Yapılışı

Tavuk göğsü az yağlıdır ve sağlıklıdır. Bir çok ızgara tavuk tarifi görmüş olabilirsiniz fakat bir de benim tarifime gözatın. Bu tarif oldukça kısa ve pratik. Bakın Izgara Tavuk Göğsü ‘nü ben nasıl yapıyorum.

Izgara Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır

Bir kabın içinde yumurta beyazını ayıralım. Aman ben nasıl ayırayım beyazını diyenleri duyar gibiyim. Yumurtayı kırdığınız kabın içinden sarısını boş bir pet şişe yardımıyla çıkarabilirsiniz. Boş pet şişeyi biraz sıkın, şişenin ağzını yumurtanın sarısına dokundurun ve şişeyi bırakın hava alsın şişe hava alırken yumurtanın sarısını içine alır.

yumurtanın sanırısı beyazı nasıl ayrılır

Yumurtanın beyazına susam, çörek otu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
Tavuk göğüslerini bu karışıma bulayın. Izgaranızı yağlamayı unutmayın ve yağladığınız ızgarada tavuk göğsünü arkalı önlü kızartın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Bu tarif için 4 yorum var, bakalım neler söylenmiş?

  1. Afedersiniz acaba yumurtanın beyazı derken akı’nı mi söylüyorsunuz ?

    Tarifler için çok teşekkürler

Sen de yorum yaz, çekinme! Hepsini okuyorum.