Patates Çorbası Tarifi

Patates Çorbası Tarifi

Patates Çorbası Tarifi Malzemeleri:

  • patates
    4 Adet
    orta boy olacak
  • soğan
    1 Adet
    orta boy olacak
  • un
    1 Çorba Kaşığı
  • sıvı yağ
    2 Çorba Kaşığı
  • su
    2 Su Bardağı
    sıcak olacak
  • et suyu
    8 Su Bardağı
  • karabiber
    1 Çay Kaşığı
  • tuz
    Bir Miktar

Patates Çorbası Tarifi Hazırlanışı:

Patates Çorbası 40 dakika kadar kısa bir sürede hazırlayabileceğiz, farklı ve leziz bir çorba tarifi.

Patates Çorbası Tarifi

İlk önce soğanı rendeliyoruzve tabada sıvıyağda kavuruyoruz.
Soğanlarımız pembeleşmeye başlayınca unu ilave edeceğiz. Ama unu az az ekleyerek, iyice soğanla karışmasını sağlıyoruz.
Un ve soğan kavrulduktan sonra tavaya 2 su bardağı suyu dökelim.
Patatesleri küçük küçük doğrayın ve tavaya katın şimdi patatesler pişip ezilene kadar tavanın üstünü kapatalım, arada 1-2 kere karıştırmak yeterli. Patatesler pişti ve yumuşadıysa, bir tencereye koyup üstüne 8 bardak et suyu ekleyelim. Baharatlarını ve tuzunu da ekleyip bir kez kaynatalım.
Birde varsa çorbayı blenderdan geçirelim, ohh mis gibi, Patates Çorbası hazır. Afiyet olsun.

 

REKLAM
Yukleniyor...
Yorum yok. Bu konuda ilk yorum yapan siz olun.

Ad *
Email *
E-posta hesabınız yayımlanmayacak
Yorum *

Kayıt Kayıp Parola
Kullanıcı adı
Şifre
Şifreyi tekrar yazın
Email
Kullanıcı adı veya e-posta: