mercimek koftesi tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi Kolay

5
kişilik
60
dakika
2
yorum

Mercimek köftesi çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında, hazırlaması biraz zahmetli olsa da leziz bir seçenek. Zahmetli dedim diye hemen korkmayın, birlikte adım adım Mercimek Köftesi nasıl yapılır öğreneceğiz. Önceki tariflerimde Gaziantepli olduğumdan bahsetmişimdir. Mercimek Köftesi, Gaziantep yöresinde oldukça popüler olduğu gibi her yaştan, her kesimden insanın sevdiği bir yemek. Mercimek köftesini ilginç kılan bir özellik ise, oldukça farklı şekillerde ve farklı …

sosyete mantısı ev mantısı elde mantı

Sosyete Mantısı Tarifi

5
kişilik
35
dakika
1
yorum

Sosyete Mantısı Tarifi. Evde kendimiz hazırlayabileceğimiz güzel bir mantı tarifi paylaşmak istedim sizlerle. Üstelik bu mantıyı fotoğraflara bakarak herkes yapabilir diye düşünüyorum. Gerçekten pratik bir mantı tarifi. Hiç zor değil. Bence bu gün bu mantıyı denemelisiniz. En aşşğıda çok detaylı şekilde her aşamasını tek tek gösterdim. Dikkatlice fotoğraflara bakarak, nasıl mantı yapabileceğinizi görebilirsiniz. Şimdi Sosyete Mantısı Tarifi ‘ne geçelim. Sosyete …

ali nazik tarifi ali nazik kebabı

Ali Nazik Tarifi

5
kişilik
20
dakika
5
yorum

Önceki yazılarımda da Gaziantep’li olduğumdan bahsetmişimdir. Bu gün size, Gaziantep yöresine ait,  şöyle bayıla bayıla yiyebileceğimiz bir yemek tarifi olan Ali Nazik tarifini paylaşacağım. Fakat önce Ali Nazik hakkında biraz bilgi vermek istiyorum. Bazı yerlerde Ali Nazik kebabı diye adlandırıyorlar, yanlış. Ali Nazik bir kebap çeşidi değil. Tıpkı diğer sebzelerle yaptıklarımız gibi bir yemek çeşitidir. Ali Nazik ismi Yavuz Sultan …

sebze yemek

Sebze Sote

4
kişilik
30
dakika
3
yorum

Aslında bu yemeği mevsimine göre istediğiniz sebzelerle yapabilirsiniz. Ben bu gün hangi sebzelerle pişirdiysem o sebzelerle veriyorum tarifi. Sebze Sote Nasıl Yapılır Sebzeleri soyup, çekirdeklerini çıkartın. Ufak ufak doğradıktan sonra buhar tenceresinde pişirin. Fakat sebzeler biraz diri kalsın. Sarımsakları soyup ince ince kıyın. Tavada zeytinyağını kızdırın, içine sarımsakları koyup kavurun, sebzeleri de ekleyip ezmeden  4-5 dakika kavurun. İçine tuz ve …