simit kebabı

Simit Kebabı (Gaziantep)

4
kişilik
20
dakika

Bizim oralarda ince köftelik bulgura simit derler. Gaziantep yöresine ait bu kebap/köfte çeşidini yaparken de içine köftelik bulgur yani simit koyarlar :). Taa oralardan sevgili arkadaşımız Didem bizimle bu lezzetli …

Tarifin devamını gör
içli köfte

İçli Köfte (Gaziantep Usulü)

6
kişilik
45
dakika

Bugün sizlerle çok çok özel bir tarif paylaşacağız. Doğuya ait bir yemek içli köfte Diyarbakır, Adana, Gaziantep gibi pek çok doğu şehrinin sofrasında ufak farklarla yer alan bir yemek. Bizim …

Tarifin devamını gör
karniyarik

Karnıyarık Tarifi

4
kişilik
20
dakika

Türk mutfağının vazgeçilmez fırın yemeklerinden olan karnıyarık yemeği bu tarifle sizinde sofranıza gelecek. Karnıyarık özellikle et yemeklerini patlıcanla sevenlere hitap eden oldukça doyurucu ve geleneksel bir lezzet. Evinizde tek yemeklik …

Tarifin devamını gör
etli yaprak sarması

Etli Yaprak Sarması Tarifi

8
kişilik
35
dakika

Bugün sizlere Anadolu sofrasının özel yemeklerinden olan Etli Yaprak Sarması’nın tarifini vereceğim. Genellikle annelerin yaptığı makbuldür yaprak sarması. Bende sizlere bir anne tarifi vereceğim. Böylece kolay ve pratik bir şekilde …

Tarifin devamını gör
ekşili ufak köfte

Ekşili Ufak Köfte (Özel Tarif)

8
kişilik
90
dakika

Ekşili Ufak Köfte Tarifi, o da neymiş dediğinizi duyar gibiym. GizliTarif sitemizde sizlerle gerçek bir gizli tarif paylaşacağım. Bu çok özel tarifin pratik bir yemek tarifi olmadığını baştan söylemem gerekiyor. Bu …

Tarifin devamını gör
kıymalı domates dolması tarifi

Kıymalı Domates Dolması Tarifi

4
kişilik
35
dakika

Yoksa siz dolma pişirmeyi gözünüzde büyütüyor musunuz? Çok ayıp. Okuyun ne kadar kolay olduğunu görün. Bence bu gün siz de dolma yapabilirsiniz. Şimdi birlikte adım adım Kıymalı Domates Dolması nasıl …

Tarifin devamını gör
sosyete mantısı ev mantısı elde mantı

Sosyete Mantısı Tarifi

5
kişilik
35
dakika

Sosyete Mantısı Tarifi. Evde kendimiz hazırlayabileceğimiz güzel bir mantı tarifi paylaşmak istedim sizlerle. Üstelik bu mantıyı fotoğraflara bakarak herkes yapabilir diye düşünüyorum. Gerçekten pratik bir mantı tarifi. Hiç zor değil. …

Tarifin devamını gör
ali nazik tarifi ali nazik kebabı

Ali Nazik Tarifi

5
kişilik
20
dakika

Önceki yazılarımda da Gaziantep’li olduğumdan bahsetmişimdir. Bu gün size, Gaziantep yöresine ait,  şöyle bayıla bayıla yiyebileceğimiz bir yemek tarifi olan Ali Nazik tarifini paylaşacağım. Fakat önce Ali Nazik hakkında biraz …

Tarifin devamını gör