benmari usulü çikolata eritme

Benmari Usulü Çikolata Eritme Nedir Nasıl Yapılır

4
kişilik
5
dakika
8
yorum

Benmari usulü diye sürekli duyuyoruz da peki nedir bu benmari? Nasıl yapılır, nerelerde kullanılır? Ne işe yarar? Pastalarda ve tatlılarda sıkça kullanılan benmari yöntemi, daha sağlıklı temiz ve lezzetli bir çözüm. Zor değil, adım adım anlatacağım sizlere. Eğer kafanız karışırsa fotoğraftan yararlanabilirsiniz. Benmari Usulü eritme nasıl yapılır, tarifi Bain Marie yani bizdeki okunuşuyla benmari eritmek ya da pişirmek istediğimiz şeyleri …

salsa sos

Salsa Sos (Cips Sosu)

26
kişilik
20
dakika
2
yorum

Meksika mutfağından salsa sos. Evde hazırlayıp ızgara et, tavuk, cipsler ve makarnalarla birlikte kullanabileceğiniz bu lezzetli sosu özellikle acı sevenler çok beğenecekler. Bazıları cips sosu diyor :) hoşuma gidiyor bu söz ama gerçek ismi salsa sos. Gelelim sosun tarifine. Acı Salsa Sos Nasıl Yapılır Tarifi Sarımsağı soyup havanda dövün. Domatesleri ortadan ikiye kesin ve rendeleyin, çekirdeklerini çıkarabilirsiniz. Soğanı da soyduktan sonra …

beşamel sos tarifi beşamel sos nasıl yapılır

Beşamel Sos Nasıl Yapılır Tarifi

6
kişilik
25
dakika
1
yorum

Beşamel sos türlü türlü yemeklerimize tat katıyor. Beşamel sosla makarnalar, püreler neler neler yapılıyor. Beşamel sosla yapılan yemekleri öğrenmeden önce gelin sosu nasıl hazırladığımızı görelim. Beşamel Sos Tarifi Öncelikle tencereye tereyağ koyuyoruz, ocaktaki yağ eridikten sonra altını kısıp içine un katalım. Fakat un kattıktan sonra sürekli karıştıralım yoksa un topak topak olur. Un kavrulunca tencereyi ocaktan alıp birkaç dakika dinlendirelim. …