Bol limonla tüketerek soğuk algınlığınıza bir çare bulmuş olacağınız çorba: Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi. Hemen hemen herkesin sofrasında her mevsim bulabileceğiniz bir çorbadır şehriye çorbası. Ben daha çok kışa ve mevsim …
Devamını Oku
Tavuk ya da et suyu kullandığımız için kış aylarında ilaç niyetine tükettiğimiz Un Çorbasının en basit tarifi bu yazımızda. İstediğiniz baharatlarla renk ve lezzet kattığınız Un Çorbası hem sizin hem …
Devamını Oku
Mantar herkese hitap etmese de bu tarifte kremalı kıvamı ile mantarı sevebileceksiniz. Kış sofralarına en çok yakışan çorbalardan biri: Kremalı Mantar Çorbası Tarifi. Hem oldukça kolay bir çorba tarifi hem de …
Devamını Oku
Kalori ve yağ oranı çok düşük olan ıspanak dünya mutfağında özellikle çorba ve salatalarda kullanılmaktadır. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirdiği için kış aylarında soğuk algınlığına karşı alabileceğiniz doğal bir yöntemdir. Buğdaylı …
Devamını Oku
Karnabahar c k vitaminleri açısından oldukça zengin bir sebze olarak sofralarımızda yer vermemiz gereken bir sebze. Kış aylarında da karnabahar tam mevsimindeyken yemeğini, kızartmasını yaptıysanız biraz da çorbasıyla sofranızda bu …
Devamını Oku
Evettt ocak ayı geliyor kış çetin geçecek mi bilinmez ama brokoli pazarlara düşecek orası kesin. Sağlıklı yaşayayım kış çetin geçse de ben bünyemi sağlam tutayım diyorsanız. Diyetteyseniz ya da sadece …
Devamını Oku
Bu tarifte hepimizin bildiği çorba çeşitlerinden olan ezogelin çorbası daha lezzetli olması için et suyu ile pişiriliyor. Bazen ezogelin çorbasını evde yaptığımızda lokantada yediğimizin lezzeti yakalamamız zor olabiliyor. İşte bu …
Devamını Oku
Sütlü çorba sever misiniz bilmiyorum ama Sütlü Havuç Çorbası tarifi pratik bir çorba tarifi, üstelik kısa sürede hazırlanıyor. Ayrıca bu sütlü çorbada havuç bulunduğu için çok sağlıklı ve besin değeri …
Devamını Oku
Ezogelin Çorbası Tarifi İlk önce mercimek, bulgur ve pirinç güzelce yıkıyoruz ve süzüyoruz. Bunları kapta 6 bardak su koyarak, haşlanmaya bırakıyoruz. Tenceremizde tereyağını eriterek işleme başlıyoruz. Soğanımızı yemeklik olacak şekilde …
Devamını Oku