Beşamel Soslu Fırında Makarna

Beşamel Soslu Fırında Makarna

Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri:

  • boru makarna
    1 Paket
  • kaşar peyniri
    Bir Miktar
  • dereotu
    Bir Miktar
  • maydanoz
    Bir Miktar
  • süt
    2,5 Su Bardağı
    sosu için
  • un
    yarım Çay Bardağı
    sosu için
  • tereyağ
    1 Yemek Kaşığı
    sosu için
  • tuz
    Bir Miktar
    sosu için
  • karabiber
    Bir Miktar
    sosu için

Beşamel Soslu Fırında Makarna Hazırlanışı:

Makarnaya kimse hayır diyemez sanırım. 7 den 70’e severek yeriz çünkü makarna çeşit çeşit tatlarla, soslarla çoğu damak tadına hitap eder. Etli, yoğurtlu, kıymalı, ve sırada beşamel soslu fırında makarna. Geçelim fırında makarna tarifimize.

Beşamel Soslu Fırında Makarna

Kaynar suya tuz ekleyelim, birkaç damla sıvı yağ damlatalım. Makarnayı içinde tüm suyunu çekinceye kadar haşlayalım. Kaşar peynirini rendeleyelim ve dereotunu incecik doğrayalım isterseniz maydanoz da koyabilirsiniz. Peynirin ve dereotunun sadece bir kısmını haşlanmış makarnaya karıştıralım. Beşamel sosun yarısını da makarnaya karıştıralım. (Eğer beşamel sos tarifini okumak isterseniz buyrun beşamel sos tarifi.)

Karışımı yağlanmış fırın kabımıza koyduktan sonra kalan beşamel sosu üzerine dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına atalım. Piştikten sonra üzerine kalan kaşar peyniri ve dereotunu serpelim, üstü kızarana kadar fırında bekletelim.

Beşamel soslu fırında makarna tarifi

Üstü kızardı mı? Hala ne bekliyoruz? Beşamel soslu fırında makarna hazııır, afiyet olsun.

REKLAM
Yukleniyor...

10 Yorumlar:

  • Sinem 21 Haziran 2015 Cevapla

    Besamel sosumu hazir aldim . nasil yapicam ?

    • Gizli Tarif 24 Haziran 2015 Cevapla

      Beşmel sosun kullanıma hazır hale gelmesi için paketin arkasını okuyun geri kalanı için tarifteki adımları aynen uygulayın.

  • Fatma Yaşar 23 Haziran 2014 Cevapla

    Bu tarifiniz de çok güzel oldu.Teşekkür ederim.Ama daha çok denenmiş tariflerinizi bekliyorum.Çalışan hanımlar için pratik,lezzetli…

    • Gizli Tarif 26 Haziran 2014 Cevapla

      Fatma hanım merhaba, sanırım Gizli Tarif sitesinin en sıkı takipçisi sizsiniz. Ahh ah, ben de çalıştığım için bloğuma çok sık tarif ekleyemiyorum ama kesinlikle yeni tarifler ekleyeceğim. Teşekürler.

  • cansel 29 Ağustos 2013 Cevapla

    kalan dere otu ve peyniri ne yapıcaz

    • Gizli Tarif 6 Eylül 2013 Cevapla

      Cansel hanım makarna piştikten sonra kalan dereotu ve kaşarpeynirini üzerine serpeceğiz.

  • merve 22 Kasım 2012 Cevapla

    tarif için teşekkürler.ancak beşamel sos tarifinizde bi sıkıntı var.sanırım 3 su bardağı süt daha iyi olur.o kadar koyu oldu ki sos.çok zorlandım karıştırıken.

    • Gizli Tarif 26 Kasım 2012 Cevapla

      merhaba merve hanım, bu tarifi kendim denedikten sonra ekledim, sizin yorumunuza istinaden tekrar beşamel sos yaptım, biraz koyu olunca da sütü artırdım fakat sütü artırmak yerine unu biraz azaltmamız gerekiyor. yorum için teşekkürler.

  • ceyda yaren 9 Kasım 2012 Cevapla

    fırında makarnaya baharat olarak muskatta ilave ederseniz tadını daha çok seveceksiniz.

    • Gizli Tarif 9 Kasım 2012 Cevapla

      Ceyda hanım merhaba, öncelikle yorumunuz için teşekkür ederiz.
      Bahsettiğiniz baharat yemeklerde kullanılıyor fakat sağlık açısından zararlı. Özellikle sütle karıştırıldığında daha etkili biçimde zarar veriyor. Ufak bir araştırma yaptığınızda pek tavsiye edilmediğini göreceksiniz. Üstelik bu tarite Beşamel Sos kullanılıyor yani içerisinde sütte var. http://tr.wikipedia.org/wiki/K%C3%BC%C3%A7%C3%BCk_Hindistan_cevizi

Ad *
Email *
E-posta hesabınız yayımlanmayacak
Yorum *

Kayıt Kayıp Parola
Kullanıcı adı
Şifre
Şifreyi tekrar yazın
Email
Kullanıcı adı veya e-posta: