waffle

Basit Waffle Tarifi (Tost makinesi ile)

45

Malzemeler Listesi

  • Waffle Hamuru İçin
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tane yumurta
  • Yarım çay barağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya/şekerli vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Waffle üzeri için/süslemek için
  • Kahvaltılık çikolata ya da fındık kreması
  • Muz, çilek ya da elinizdeki taze meyvelerden
  • Çekilmiş fındık-fıstık-ceviz

Tarifin Yapılışı

Waffle son zamanların en favori tatlısı. Açıkçası hemen hemen her çeşidini ben de severek yiyorum. Bazen de evde canım çekiyor ancak dışarı çıkıp almaya üşeniyorum. Evde yapmayı denedim ve başarılı olunca Basit Waffle Tarifi sizinle de paylaşmaya karar verdim. Hepimizin evinde tost makinesi vardır bu tarifte de tost makinesi ile waffle nasıl yapılır bunu öğreneceğiz. İşte Basit Waffle Tarifi (Tost makinesi ile).

  1. Derin ve büyük bir kasede şeker ile yumurtayı çırpıyoruz. Köpürene kadar çırpacağımız için bu işlem de mikser kullanmamız daha uygun olacaktır.
  2. Daha sonra süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı da kaseye ekleyip bir kaç kez çırpalım.
  3. Sıra geldi un eklemeye un topak topak olmasın diye elenerek kaseye aktarılır. Toplamda 1,5 su barağı un ekleyeceğimiz karışıma yarımşar bardak yarımşar bardak unu 3 kere de ekleyelim ve yavaş yavaş karıştırmaya devam edelim.
  4. Karışımımız asla katı olmamalı, akışkan halde kalmalıdır bu yüzden unu çuk gelirse eklemeyi bırakalım. Unu da ekledikten sonra malzemeler güzelce karışınca waffle hamurumuz hazır hale geldi demektir.
  5. Pişirme işlemine geçmeden evvel tost makinemizi açalım en yüksek derecede iyice ısınınca waffle pişireceğimiz metal kısımlara fırça ile sıvı yağ sürelim. Böylece hamur makineye yapışıp kalmaz. Eğer isterseniz tost makinesinin içinde margarinde gezdirebilirsiniz.
  6. Evet tost makinemiz hazır ise 1 çorba kepçesi kadar waffle hamurundan içine dökelim ve tost makinesinin kapağını indirelim. Bu şekilde hamuru 1 dakika pişirelim ve diğer yüzünü çevirip onu da 20- 30 saniye bekletip hamuru makineden alalım.
  7. Bu şekilde pişirdiğimiz basit waffle hala sıcakken içine kahvaltılık çikolatamızdan sürelim. Üzerine deistediğimiz meyvelerden ince dilimler halinde yerleştirelim.
  8. Ceviz, hindistan cevizi, fıstık içi seçiminiz hangisi ise ondan waffle ın üstüne serpebilirsiniz.

Artık basit waffle tarifi (tost makinesi ile) hazır, afiyet olsunnnn.

Sen de yorum yaz, çekinme! Hepsini okuyorum.